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11.06.2018 , Sportzentrum NÖ

Fortbildung »Vitalküche« für Verpflegerinnen und Verpfleger »Nudging - der kleine Stups zur gesunden Wahl«

Uhrzeit: 15:00 —18:00

Adresse: Dr.-Adolf-Schärf-Straße 25

Ort: 3100 St. Pölten

Im Alltag werden nur wenige Entscheidungen rational getroffen, oft übernimmt das Unterbewusstsein die Auswahl für uns. Das gilt auch am Schulbuffet. Mit dem Konzept des »Nudging« (engl. Anstupsen) versucht man, das Unterbewusstsein zur gesunden Wahl zu bewegen. Anstatt den Menschen etwas wegzunehmen, wird das gesunde Leben leicht gemacht. Beispiele aus der Praxis und Umsetzungsmöglichkeiten für Ihren Betrieb stellt Ihnen Mag. Matthias Foller an der neuen Kantine des Sportzentrums NÖ vor.