Heiße Maroni-Grundrezept

Jause | Zubereitungszeit: 40 Min.

Zubereitung:

Maroni kreuzweise einschneiden und auf einem Backblech verteilen. Bei 220 °C etwa 30 Min. garen lassen und dabei ein hitzebeständiges Gefäß mit Wasser ins Rohr stellen, damit die Maroni nicht austrocknen. Die Maroni noch warm schälen und als Snack verzehren!

Tausch-Tipp!

Anstatt im Backrohr können Sie die Maroni auch im Dampfgarer zubereiten. Das dauert (im Programm Universalgaren) etwa 30 Min. bei 100°C. Durch den Wasserdampf und die schonende Zubereitung bleiben die Maroni saftig und wertvolle Inhaltsstoffe erhalten.