„Tut gut!“-Sommer-Snack-Tipp

Wie wäre es mit Bruschetta? Neben dem tollen mediterranen Geschmack ist dieses Gericht auch schnell und einfach zubereitet.

Zutaten für 4 „Tut gut!“ - Bruschetta:

• 4 mittelgroße Tomaten
• 2 Knoblauchzehen
• 4 EL Olivenöl
• Frische Basilikumblätter

Tomaten würfelig schneiden. Knoblauchzehen und Basilikumblätter klein hacken. Die Zutaten in einer Schüssel mit Olivenöl vermischen. „Tut gut!“-Weckerl in Scheiben schneiden und im Sandwichtoaster kurz antoasten. Dann mit der Tomatenmischung belegen.