Smoothies

Frühstück und Jause |4 Portionen | Zubereitungszeit: 15 Min.

Zutaten Roter Smoothie:

• 300 g Kirschen, entsteint
• 300 g rote Beeren (Himbeeren, Erdbeeren, Ribiseln ...)
• 100 ml Wasser
• 1 Becher Eiswürfel

Zutaten Gelber Smoothie:

• 1 Karotte
• 300 g Marillen, entkernt
• 200 ml Apfelsaft
• Saft einer halben Zitrone
• 1 Becher Eiswürfel

Zutaten Grüner Smoothie:

• 1 Gurke
• 2 Äpfel
• 2 Pfirsiche, entkernt
• 100 ml Apfelsaft
• 2 Handvoll grüne Blätter
• (Salat, Spinat, Vogerlsalat ...)
• 1 Becher Eiswürfel

Zubereitung:

Früchte waschen und klein
schneiden. Alle Zutaten im Standmixer oder mit
dem Stabmixer fein pürieren.

Variationen:

Nahezu jedes Obst und auch
viele Gemüse können zu Smoothies verarbeitet
werden. Wer es dünnflüssiger mag, gibt etwas
Wasser oder Saft dazu. Für mehr Cremigkeit
sorgt Joghurt, 1 Löffel Nussmus oder eine
Banane.

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