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»tut gut«- Gesundheitstipps

Hier finden Sie hilfreiche Tipps zu den Themen Bewegung, Ernährung und Mentale Gesundheit. Viel Spaß beim Durchklicken unserer Tipps!

Kirsch-Chutney

Beilage| 4 Portionen | Zubereitungszeit: 45 Min.


Zutaten:

  • 500 g Kirschen
  • 1 säuerlicher Apfel
  • 75 g brauner Zucker
  • 6 EL unbehandelte Zitrone (Saft)

Zubereitung:

Kirschen waschen, entkernen, halbieren. Apfel waschen, Kerngehäuse entfernen und würfelig schneiden. Zucker karamellisieren, Obst und Zitronensaft zugeben und gut verrühren. Aufkochen und ca. 30 Min. einkochen. In saubere, mit kochendem Wasser ausgespülte  Einmachgläser füllen.

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